【关于简单又好吃的点心做法】在忙碌的生活中,偶尔为自己或家人准备一些简单又美味的点心,不仅能带来幸福感,还能节省时间成本。以下是一些操作简单、味道却非常出色的点心做法,适合新手和时间有限的人群。
一、
制作点心并不一定需要复杂的步骤或昂贵的材料。很多经典的小吃其实只需几种常见食材,再加上一点耐心和创意,就能做出令人惊喜的味道。以下推荐的点心做法不仅步骤少、成功率高,而且口感丰富,适合家庭日常制作。
二、简单又好吃的点心做法表
| 点心名称 | 所需材料 | 制作步骤 | 特点 |
| 饼干(黄油饼干) | 低筋面粉150g、黄油80g、糖粉60g、鸡蛋1个 | 1. 黄油软化后加糖打发;2. 加入蛋液拌匀;3. 筛入面粉搅拌成团;4. 整形后烤箱170℃烤15分钟 | 外酥内软,香甜不腻 |
| 芝麻小圆子 | 糯米粉100g、水50ml、黑芝麻适量 | 1. 糯米粉加水揉成团;2. 搓成小圆子;3. 水煮至浮起;4. 撒上炒香的黑芝麻 | 口感Q弹,传统风味 |
| 烧麦 | 猪肉馅200g、糯米100g、香菇50g、调味料适量 | 1. 糯米蒸熟;2. 肉馅加香菇丁调制;3. 包入烧麦皮中;4. 上锅蒸15分钟 | 香气扑鼻,鲜美多汁 |
| 鸡蛋饼 | 鸡蛋2个、面粉100g、牛奶50ml、盐少许 | 1. 鸡蛋加牛奶、面粉、盐搅拌成糊;2. 平底锅加热后倒入面糊;3. 煎至两面金黄 | 做法简单,营养丰富 |
| 红豆酥 | 低筋面粉200g、黄油100g、红豆沙适量 | 1. 黄油加面粉搓成酥皮;2. 分成剂子包入红豆沙;3. 烤箱180℃烤15分钟 | 外脆内糯,甜而不腻 |
三、小贴士
- 使用新鲜食材是关键,尤其是肉类和蔬菜。
- 提前准备好所需材料,可以大大节省时间。
- 烘焙类点心建议使用温度计确保火候准确。
- 可根据个人口味调整甜度或添加其他配料,如坚果、果干等。
通过以上这些简单又美味的点心做法,你可以在家中轻松做出让人满意的甜点或小吃。无论是早餐、下午茶还是夜宵,都能满足不同需求,让生活更有滋味。


