【蛋糕最简单的做法】制作蛋糕并不一定需要复杂的工具或高超的技巧，其实只要掌握一些基本材料和步骤，就能轻松做出美味的蛋糕。下面是一份简单易行的蛋糕做法总结，适合新手尝试。
一、
制作蛋糕的关键在于选择合适的材料和掌握基础的步骤。使用常见的厨房用品，如烤箱、打蛋器、面粉、糖、鸡蛋等，就可以完成一个基础的海绵蛋糕。整个过程大约需要40分钟，操作简单，成功率高。通过合理的配方比例和细致的操作，即使是第一次尝试也能成功。
以下是具体的做法说明和所需材料清单，帮助你快速上手。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 标题 | 蛋糕最简单的做法 |
| 适用人群 | 新手、家庭主妇、烘焙爱好者 |
| 准备时间 | 约10分钟 |
| 烹饪时间 | 约30分钟 |
| 总耗时 | 约40分钟 |
| 所需材料 | 面粉150克、细砂糖100克、鸡蛋4个、牛奶50毫升、黄油50克、泡打粉5克 |
| 工具 | 烤箱、打蛋器、搅拌碗、筛网、蛋糕模具 |
| 步骤简述 | 1. 混合干性材料；2. 加入湿性材料；3. 打发鸡蛋；4. 搅拌混合；5. 烘烤 |
| 小贴士 | 1. 使用室温鸡蛋更易打发；2. 烘烤前预热烤箱；3. 不要频繁开烤箱门 |
三、详细步骤（简略版）
1. 准备材料：将所有材料准备好并称重。
2. 混合干性材料：将面粉、泡打粉过筛后放入碗中。
3. 加入湿性材料：加入牛奶、融化的黄油，搅拌至无颗粒。
4. 打发鸡蛋：将鸡蛋打入另一个碗中，用打蛋器打发至浓稠状态。
5. 混合面糊：将打发的鸡蛋分次加入到干性材料中，轻轻翻拌均匀。
6. 烘烤：将面糊倒入模具，放入预热好的烤箱中，170℃烤30分钟左右。
7. 冷却脱模：取出后稍作冷却，再脱模享用。
通过以上步骤，你可以轻松制作出一款口感松软、香甜可口的基础蛋糕。如果你喜欢，还可以在表面涂抹奶油或水果进行装饰，让蛋糕更加丰富多样。
