【calamansi是什么水果】Calamansi 是一种源自东南亚的柑橘类水果,尤其在菲律宾非常常见。它因其独特的酸味和广泛的用途而受到喜爱,常被用作调味品、饮料成分或烹饪配料。虽然它的外观与柠檬相似,但它的味道更温和,略带甜味。
总结:
Calamansi 是一种小型柑橘类水果,原产于东南亚,尤其是菲律宾。它具有强烈的酸味,常用于调味、饮品和烹饪。其果皮呈黄色,果肉多汁,种子较多。由于其独特的风味和多功能性,它在许多亚洲菜肴中扮演重要角色。
Calamansi 简介表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 卡拉曼西 |
| 英文名称 | Calamansi |
| 原产地 | 东南亚(特别是菲律宾) |
| 植物分类 | 柑橘属(Citrus) |
| 果实形状 | 小型圆形,类似柠檬 |
| 果皮颜色 | 黄色,成熟后更鲜艳 |
| 果肉颜色 | 白色或浅黄色,多汁 |
| 口感 | 酸味强烈,略带甜味 |
| 使用方式 | 调味、饮料、腌制、烹饪 |
| 特点 | 含有丰富的维生素C,抗菌作用 |
| 存储方式 | 室温下可保存几天,冷藏可延长保质期 |
用途举例:
- 调味:常用于腌制鱼或肉类,增加酸味。
- 饮料:制作果汁、鸡尾酒或清凉饮品。
- 烹饪:用于咖喱、汤或酱料中提升风味。
- 清洁:有时用于天然清洁剂,因其酸性可去除异味。
Calamansi 不仅是一种美味的水果,也是一种多功能的食材,适合喜欢尝试异国风味的人士。如果你有机会在东南亚旅行,不妨尝试一下这种独特的柑橘类水果。


