——细品春日茶香的艺术

一、选具与备水

泡制碧螺春，首先要准备透明玻璃杯或瓷质盖碗，以便欣赏茶叶舒展的姿态和汤色的变化。水温需控制在80℃左右，避免过高温度破坏茶叶中的营养成分。提前烧开水后稍作冷却，待水温适中再进行冲泡。

二、投茶与注水

取约3克碧螺春茶叶放入杯中，先注入少量热水浸润茶叶，静置几秒让其“苏醒”。随后缓缓倒入剩余热水至七分满，此时可观察到干瘪的茶叶逐渐舒展开来，如同舞动的绿精灵。整个过程应轻柔缓慢，保持优雅姿态。

三、品味与感悟

待茶汤冷却至适宜温度时即可品尝。碧螺春入口鲜爽甘醇，带有淡淡的花果香气，令人回味无穷。细细咀嚼其中滋味，仿佛置身于江南茶园，感受春天的气息。每一口都是对自然馈赠的感恩，也是生活节奏的短暂停歇。

泡好一杯碧螺春，不仅是一种技艺，更是一场心灵的修行。