美味椒盐玉米的做法
在忙碌的生活节奏中,偶尔来一份简单又美味的小吃,不仅能填饱肚子,还能带来满满的幸福感。今天就为大家分享一道简单易做的家常美食——椒盐玉米。这道菜色香味俱全,既适合作为日常零食,也能成为聚餐时的亮点。
首先,我们需要准备以下食材:
- 新鲜玉米 2根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 白芝麻 少许(可选)
接下来是具体的制作步骤:
1. 准备工作
将新鲜玉米剥去外层叶子和丝,清洗干净后切成适当大小的段。如果喜欢更脆口的口感,可以将玉米稍微煮一下,但不要煮得太软,保持一定的韧性即可。
2. 炸制玉米
在锅中倒入适量食用油,加热至五成热时,放入切好的玉米段。用中小火慢慢炸至表面金黄酥脆,捞出沥干油分备用。
3. 调味
将炸好的玉米段放在盘子里,均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉。如果你喜欢更有层次感的味道,还可以撒上一些白芝麻,增加香气。
4. 装盘享用
最后,将调好味的玉米装盘,一道香喷喷的椒盐玉米就完成了!
这道椒盐玉米不仅做法简单,而且味道绝佳,非常适合与家人朋友一起分享。无论是作为下午茶点心,还是饭后的甜品,都能让人回味无穷。快来试试吧!
希望这篇文章能满足您的需求!